Гастрономический фестиваль «Что посеешь, то и пожнешь» собрал умельцев кулинарного и садоводческого искусства

3 апреля в Самарском Доме культуры сельские умельцы старшего поколения Зиминского района собрались на районный гастрономический фестиваль старшего поколения «Что посеешь, то и пожнешь», посвященный 100-летию Зиминского района.

Весенний праздник получился с размахом. Более 60 участников фестиваля прибыли из 11 сел района: с. Харайгун, уч. Буринские дачи и мкр. Саянская деревня Харайгунского МО, с. Масляногорск и с. Новолетники Масляногорского СП, с. Филипповск и пос. Большеворонежский Филипповского МО, с. Самара Услонского МО, а также села Покровка, Зулумай и Ухтуй.

Все они зарекомендовали себя настоящими радушными хозяюшками, чьи погреба ломятся от солений, варений, компотов и различных закусок, заготавливаемых с осени на долгую студеную зиму. Несмотря на то, что уже и весна заыершает свое правление, амбары селян не оскудели, а к садоводческому сезону снова готова рассада овощных, плодово-ягодных и цветочных культур всевозможных сортов. В общем, фестиваль прошел под общим лозунгом: чем богаты, тем и рады!

Открыл фестиваль и поздравил с праздником огородников и садоводов председатель Зиминской районной Думы Сергей Усольцев, отметив теплую атмосферу мероприятия, азарт и сельский колорит. Сергей Иванович пожелал участникам хорошего настроения, удачи и личной победы.

«Вы активны и позитивны! Смотришь на вас и диву даешься, где вы находите энергию и время, чтобы успевать делать столь огромные запасы разносолов, - обратилась к участникам фестиваля председатель Совета ветеранов Зиминского района Лариса Егорова. – У фестиваля появился собственный флаг, который сегодня передан победителям прошлого гастрофестиваля – команде уч. Буринские дачи – для выноса его на сцену. Флаг будет передан новым победителям гастрофестиваля сезона 2023 года».

Столы хозяюшек ломились от разносолов: соленья, варенья, квашенья, блюда из ягод, грибов и даров природы. Тут же можно было приобрести или обменяться рассадой цветов, овощей и других культур. Радовала и выставка декоративно-прикладного искусства «Овощное и ягодное дефиле».

Номинаций в фестивале было не мало, каждый участник блеснул оригинальностью и хорошей подготовкой в одной из них или нескольких, обыграв выход песнями, частушками, шуточными театральными выступлениями. Оценивались и креативность оформления площадки, столов и блюд. Отдельная номинация «Мой дебют» была отдана командам-новичкам гастрофестиваля. А одна из команд была номинирована на Приз зрительских симпатий.

Оценивало сельских кулинарных умельцев и умелиц жюри в составе председателя районного Совета ветеранов Ларисы Егоровой, начальника отдела сельского хозяйства администрации Зиминского района Татьяны Плюхиной, заместителя председателя Комитета по культуре Валентины Гавриловой.

Награждение участников и победителей районного фестиваля «Что посеешь, то и пожнешь» провела мэр Зиминского района Наталья Никитина.

Победителями в разных номинациях стали:

- «За креативность» - Наталья и Сергей Землянские, уч. Буринские дачи;

- «Лесные трофеи» - Любовь Бащечкина, с. Масляногорск;

- «Гастрономический тренд» - Нина Шиверских, у. Ухтуй;

- «Овощное дефиле» - Наталья Жигалова – 1 место, Ольга Потапова – 2 место;

- «Мой дебют» - команды с. Харайгун и пос. Большеворонежский;

- «Закрома, мои закрома» - с. Ухтуй;

- «Похвали свое варенье, предложи свое соленье» - с. Филипповск;

- «Сама рассаду я садила» - уч. Буринские дачи – 1 место, с. Масляногорск – 2 место, с. Новолетники – 3 место.

Приз зрительских симпатий единогласно отдан Любови Левановой, с. Покровка.

Победителем районного гастрономического фестиваля «Что посеешь, то и пожнешь» стала команда мкр. Саянская деревня. В призерах команды уч. Буринские дачи и с. Ухтуй.