Питайся здорово

Среди десятков промышленных предприятий нашего района комбинат детского питания (в народе – детская молочная кухня) пользуется заслуженной любовью и уважением людей, независимо от возраста. Доверие качеству и полезности продуктов, производимых в цехах комбината, подтверждается постоянным увеличением спроса покупателей.

Комбинат детского питания является производителем специализированных молочных и кисломолочных продуктов детского, диетического и лечебно-профилактического питания, обладающих иммуномодулирующими и защитными механизмами – бифивит, снежок, «Эвиталия-Ш», йогурт, творог, ацидофильный напиток и другие.

От малыша до пенсионера – многие знают дорогу к магазинам или пунктам выдачи продукции комбината детского питания. Трудно определить сколько поколений шелеховцев с благодарностью вспоминают годы раннего детства с кефирчиками, молочком, вкусняшками от детской молочной кухни, сколько родителей, дедушек и бабушек подкармливали своих детей и внучат молочными продуктами этой марки.

И причём здесь здоровый образ жизни? Объясняю: продукция, производимая на единственном в Шелехове комбинате детского питания, соответствует всем нормам и требованиям к молочной и кисломолочной продукции, предназначенной прежде всего детям. Скажу по секрету: любят термостатный кефир, творожки, несладкие йогурты и многие взрослые.

На производственных мощностях комбината производят четырнадцать наименований уникальной продукции – от молока до йогурта. Технология производства приближена к технологиям домашнего приготовления, с соблюдением всех правил санитарной безопасности. Коллектив комбината – специалисты с многолетним опытом работы, знающие технологии производства  и умеющие ими управлять.

Последние годы на комбинате уделяется внимание совершенствованию материальной базы, разработке и внедрению новых видов продукции: расширена линейка вкусов продуктов, меняется дизайн упаковки, введена обязательная маркировка каждой единицы продукции, что оберегает изделия от подделок.

Стоит отметить, что предприятие участвует в реализации постановления  администрации  Шелеховского района от 26 июня 2013 года № 1140-па по бесплатному обеспечению специальными молочными продуктами детского питания семей, имеющим детей в возрасте от шести месяцев до полутора лет, среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума, установленной в целом по Иркутской области на душу населения, семей граждан, призванных на военную службу по мобилизации, имеющим детей в возрасте до полутора лет и проживающим на территории Шелеховского района.

За прошлый  год было выдано 71 626 порций. Сейчас в среднем в месяц 130 детей получают молочное питание  в рамках этого решения  муниципальных властей. Выдача продукции производится в двух точках (4 микрорайон, в помещении комбината и в помещении аптека в 8 квартале), а также в Большом Луге и Олхе.

Также  молочную и молочнокислую продукцию   комбинат детского питания  поставляет   в образовательные учреждения района.

Всего здесь производится до 6 000  единиц разнообразной продукции день, которая отправляется потребителям. Продукция  детской молочной кухни известна не только шелеховцам и жителям нашего района, но и  соседних городов Иркутской области – Слюдянки, Байкальска, а также в областного центра. Даже в   Улан-Удэ её знают и любят.

Юрий АНДРИАНОВ